Даже если в детском возрасте у вас не было пищевой аллергии, сохраняйте бдительность – этот недуг приходит внезапно.
Согласно околомедицинскому заблуждению, от пищевой аллергии страдают только младенцы. Нередко после съеденного апельсина или шоколада детская кожица покрывается сыпью. По мере роста симптомы аллергии постепенно снижаются. Создается впечатление, что со временем аллергиков становится все меньше. Но это не так.
Статистика гласит: среди взрослого населения от аллергии страдает такое же количество людей, как и среди малышей. Дело в том, что пищевая аллергия может возникать в любом возрасте. Иногда аллергенами становятся продукты, которые вы ели в течение всей жизни без каких-либо неприятных проявлений.
Почему появляется аллергия – достоверно неизвестно. По непонятным причинам иммунитет вдруг начинает нападать на съеденную пищу, так как видит в ней смертельную опасность. Продуктам от этого ничего не будет, а вот хозяину не поздоровится.
Аллергия коварна еще и тем, что возникает в самый неожиданный момент. Она может затронуть кожные покровы, слизистые, ЖКТ, дыхание и сердце. Все зависит от того, в каком месте иммунная система выделит антитела и гистамины.
Причем, пищевая аллергия каждый раз может проявляться по-разному: организм ищет способы, чтобы побороть продукт, который он, по неясным причинам, начал воспринимать как токсин. Подобные странности могут сбить с толку даже доктора.
Иногда картина бывает ясной: покушали арахис – начали кашлять. Но иногда о пищевой аллергии свидетельствуют менее очевидные признаки.
Необычные симптомы аллергии
Обратите внимание, не появляются ли у вас следующие признаки пищевой аллергии? Постарайтесь определиться, какой продукт вызывает одну из описанных реакций.
Кожный зуд
Кожа чешется не только от аллергии. Дело может быть в заболеваниях печени или диабете. Однако вполне возможно, что небольшие покраснения, которые зудят, — реакция на определенный продукт. Красные пятнышки могут появиться где угодно – около рта, на теле и пр.
Слабость
Аллергены способны снижать давление. Если вас посетила слабость и замедлился пульс – задумайтесь о том, что съели накануне.
Зуд во рту и першение в горле
Нередко человека беспокоит кашель или даже чешется во рту после некоторых фруктов и овощей, которые содержат белки, напоминающие пыльцу. Такие симптомы краткосрочны. Поэтому мало кто уделяет им должное внимание.
Трудно глотать
Чувство стесненности в груди и трудности с глотанием могут свидетельствовать об эозинофильном эзофагите. Такая реакция на продукты питания возникает в том случае, если иммунная система направляет в область пищевода белые кровяные тельца (эозинофилы). Вследствие этого возникает воспаление и отек, затрудняющий проглатывание пищи.
Желание опорожниться сразу после еды
Если вам нужно в туалет сразу после еды, дело может быть в массе причин, и только одна из них – аллергическая реакция. Такая ситуация требует наблюдения и правильных выводов, которые поможет сделать врач.
Зуд при физических нагрузках
Странная, но распространенная реакция организма на определенный продукт. Иммунная система может не реагировать на аллерген. Но только до тех пор, пока вы не начнете заниматься спортом. Как только температура тела поднимется, начнется реакция.
Если это случается с вами – задумайтесь, что ели перед тренировкой.
Как быть, если вы подозреваете у себя аллергию? Посетить врача – терапевта или аллерголога. Специалист поставит точный диагноз и распишет лечение, которое позволит снизить неприятные проявления и последствия аллергии.
