Контакты

Удивительная «пустышка»: На что способен огурец?

Огурец – особенный овощ, который не похож ни на какой другой. О его полезных свойствах говорят нечасто, его обзывают «пустышкой», а между тем, огурец – уникальный продукт, способный тормозить развитие многих видов рака.

Удивительная «пустышка»: На что способен огурец?

Этот овощ нечасто балуют вниманием. Это и не удивительно. Казалось бы, огурец – это практически вода! Жидкости в этом овоще – от 96% до 99% (!). Откуда взяться пользе? Огурцы содержат следы растительного белка и еще меньше жира (менее 1%), немного углеводов (менее 3%), совсем немного минералов (до 0,3%).

Да, в огурце есть такие необходимые нам микроэлементы (чуть-чуть железа, фосфора, калия, цинка и магния), но, опять-таки, в очень небольшом количестве: от 1% до 4% от ежедневной потребности организма в этих веществах.

Что касается витаминов, здесь ситуация аналогична – их в огурчиках – не больше 2%. Витамина С чуть больше – 5%. И только витамин К может порадовать: его в огурце – 21%. Это немало, но основная польза огурца совсем не в нем! А в чем же? Если полезных элементов в этом овоще настолько мало?

Удивительная «пустышка»: На что способен огурец?

Несмотря на бедность этого продукта в плане витаминов и минералов, он идеален для всех людей, которые страдают от сахарного диабета и лишнего веса. Огурец занимает немалое место в салате и в наших желудках. Но это вряд ли станет новостью. Есть у огурца менее известные и куда более полезные свойства.

К примеру, это идеальный для нашего организма щелочной продукт. Если продукты, имеющие повышенную кислотность, способны усиливать окислительные и воспалительные процессы в организме, огурец, напротив, нейтрализует вредное действие кислотных продуктов питания.

Поэтому он очень полезен, особенно для пожилых людей: организм пожилого человека теряет массу ресурсов на то, чтобы бороться с закислением. А ведь оно приводит к саркопении, потере мышц. Это – один их типичных признаков старения. Окисление способствует развитию остеопороза, оно приближает возможность инсульта, инфаркта и гипертонии. И тут огурец, способный бороться с окислительными процессами.

Удивительная «пустышка»: На что способен огурец?

К слову, на сегодняшний день ряд возрастных недугов, включая раннее старение, объясняется вялотекущим воспалительным процессом, который не оставляет человека в течение всей его жизни.

Огурец удивителен не только своими щелочными свойствами, которые благотворно влияют на организм, также в нем есть вещества, которые работают как аспирин. Но, в отличие от медицинского препарата, огурец не представляет опасности для желудка.

Но и это не все. Огурец содержит ряд полезных антиоксидантов – среди которых  Флавоноиды, Лигнаны, Тритерпены. Если флавоноиды можно встретить во многих других овощах, в фруктах, то тритерпены, сильные антиоксиданты, которые борются с раком, встречаются не так-то часто. Зато ими богат огурец!

Удивительная «пустышка»: На что способен огурец?
К слову, эти невероятные свойства ученые обнаружили в огурцах несколько лет назад. Именно из-за наличия этих компонентов огурец становится горьким.

Кстати, именно эти антиоксиданты, прозванные кукурбитацинами, должны войти в противораковое лекарство, над которым работают ученые-медики.

А пока ученые трудятся над новым препаратом, почему бы не похрустеть огурцом для здоровья? Тем более, что полезен не только огурец с горчинкой, но и самый молодой и свежий экземпляр. Главное, не срезайте шкурку! Все противораковые вещества содержатся именно в ней.




1 Comment

  1. Основной мотив передохнуть – это уйти по атмосферу потрясающего или комедийного киноленты, увлекательного мыльной оперы или романтической кинокартины, такой способ лучший выбор, в случае если сериал подкреплен хорошим качеством иллюстрации и безупречной голосом. Когда Вы ищите ресурс именно для включения неоплачиваемых сериалов, мильной оперы, мультфильмов, телевизионных программ плюс шоу, сайт презентуем для Вас предпочтительный веб киносеансы онлайн фильмы 2020 года. Вследствии приспособленному интерфейсу по платформе клиент быстро сможет осмотреться в финальным добавленным сериалам, новинках, вкладках подборки, сериалы, мультиков, анимационного кино, топ- коллекция Kinomnenie.me избранных кинофильмов, или стилях. Присмотрев неизвестный сериал Вы заметете подробное описание, оценку, разряд, смесь актеров плюс критику от кинозрителей, еще пользователи могут создать ленту по отдельный список, что бы посмотреть повторно или же отнести сюжет “в другое время”. Именно для http://kinomnenie.me/ этого, чтоб быть постоянным юзером данного ресурса пользователи имеют возможность оформить личный кабинет, что отнимает несколько мгновений также радоваться фильмами всегда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *