Волгоград
Сегодня: 18 Сентября
Новости партнеров

Loading...
Реклама

Волгоградский томатный сок стал самым лучшим

НП «Росконтроль» проверил пакетированные томатные соки семи популярных на наших прилавках брендов: «Добрый», «Сады Придонья», «Просто!», «Каждый день», ABC, Santal, «4 сезона». 

Ни консервантов, ни посторонних примесей в соках эксперты не обнаружили. Специалисты оценили и массовую концентрацию 5-Гидроксиметилфурфурола, загрязняющего вещества, образующегося при длительном хранении или в результате высокотемпературной обработки пищевых продуктов. Все образцы соответствуют техническому регламенту, который допускает, что в томатном соке его может быть не больше 20 мг/дм³. 

В соответствии с требованиями технического регламента, если на упаковке указано, что сок «с мякотью», то ее должно быть не меньше 8%. Исследование выявило двух нарушителей по данному показателю. По массовой доле сухих веществ — не меньше 5% - все успешно прошли тест. 

Стоит отметить, что среди образцов, содержащих добавленные соль и сахар, нет представителя «Садов Придонья». Как отмечают эксперты организации, наличие соли и сахара «может стать минусом для тех, кто придерживается принципов здорового питания». 

В целом, по итогам исследования среди семи образцов брендов пакетированного томатного сока самую большую оценку за качество набрал «Сок «Сады Придонья» томатный». 

Дата публикации: 24.07.2018 - 16:06

Актуальное видео